こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。
テレビでも紹介される日本一分厚いカツ丼が食べられる【とんかつ丸七】赤羽店に行ってきました。
めっちゃ小さい赤羽店で何としても食べたい！
カウンター６席に何としても座りたい！
厚さ５センチ、総重量１キロの極厚カツ丼を何としても食べたい！
ランチ30名限定の中に入るにはちょっと至難の業！
お味と座席確保のコツをお届けします（笑）
これから行こうかと思われる方の参考になれれば嬉しいです。
個人的な味の評価：再来店決定
【とんかつ丸七】厚さ5cmの焼きカツ丼を食すは至難の業
【とんかつ丸七】赤羽店テレビで何度も取り上げられている人気店。
ずっと気になっていて、ようやく食べに行くことができました。
■個人的感想■
- ５センチほどの極厚なカツなのにやわらかくてジューシー
- 5種類の味変を楽しめるので最後まで飽きないで食べれる
- 目の前で調理し出来たてを提供
- 土、日曜日は予約できない当日記帳のみ（平日のみSNSで予約可）
- カウンター６席のみ、5部40分の入れ替え制（ランチ、夜各30人限定）
- 飲食街の細い路地の一角にあり少々分かりづらい
とんかつ丸七赤羽店店舗情報
赤羽店・・・休日は予約のとれない、並べない店です。
店舗によって異なりますのでお店に事前に確認をしてください。
店 名：とんかつ丸七赤羽店
住 所：東京都北区赤羽1－18－1（Googleマップ）
他店：門前仲町店、月島店、熱海店、静岡店
電話番号：03－5939－9929
営業時間：月・水・木・金・土・日
★ランチ
1部 11：00～
2部 11：50～
3部 12：40～
4部 13：30～
5部 14：20～
※40分の入れ替え制
★夜の部は店舗に確認してください
定休日：火曜日
※土・日は9：30～記帳制 予約不可
平日は当日のみSNSで予約可
とんかつ丸七赤羽店記帳予約について
テレビで紹介されてからずっと気になっていた「とんかつ丸七赤羽店」にようやく行くことができましたのでお味とお店の雰囲気などをお届けします。
- 9：30より記帳開始、並び状況によっては時間を早めることもある
- 平日はSNSで予約はできるが、土、日は当日記帳制のみ
- テレビ放送を頻繁にしているので早めの記帳をお薦め
- ランチ、夜各5部40分入れ替え制（各30食限定）
私は日曜の10：30頃到着。
既に5部の１番目14：20～でした。
11：00頃には完売になってましたので土、日は早めに行かれる事をお薦めします。
名前と人数（↓）注文を記入。
メニューは「焼きカツ丼」上（￥1800税込み）特上（￥2400税込み）
とんかつ丸七赤羽店雰囲気
赤羽駅東口から徒歩2分の飲食街の細い路地を入った一角にあります。
カウンター6席のみ
記帳順に呼ばれ奥から詰めて座ります
みそ汁、お新香、お茶、箸、手ふきが用意されています。
目の前で調理しているところが見れます。
記帳表に注文を記入してあるので着席するとすぐに調理されます。
焼きカツ丼上（￥1800税込み）
ジャジャーン！！
厚さ5センチ、総重量な・な・なんと1キロの極厚カツ！
通常のカツ丼は卵でとじますが、ドデカすぎてとじられない！！
そこでご飯の上にふわふわ半熟卵が載せられています。
その上に極厚カツがドーンと載せられます。
味付けは甘めのタレがかかっています。
事前にタレ多め、タレ別など記帳表に注文します。
私はタレ多めで注文。
分厚いいのにやわらかジューシーで美味しい！！！！！
※何故分厚いのにこんなにやわらかいのかというと・・・
丸１日かけて低温調理することでカツの旨みをとじ込めて極上のやわらかさになるこだわりがあるそうです。（丸七公式HPより）
断面はこんな感じ
テーブルには薬味と「とんかつ丸七の焼きカツ丼の楽しみ方の説明書き」が置いてあります。
蓋を取り皿にし、薬味左からポン酢、七味、流黄塩、ゆず胡椒、茶わさびで味変をして食べます。
甘めのタレとは違って薬味でさっぱり食べられるので、最後まで飽きずに食べられました。
全部の薬味を試しそれぞれ美味しかったですが、中でも私は流黄塩がさっぱりとして美味しかったです。
今回私は、14：20～でお腹ペコペコだったのと、衣が薄めでしつこくないのでぺろりと完食してしまいました。
※小食の方でもご安心を！
食べきれなかった場合はタッパとビニール袋をくれますのでお持ち帰りできます。
【とんかつ丸七】厚さ5cmの焼きカツ丼を食すは至難の業まとめ
日本一分厚いカツ丼のお店【とんかつ丸七】赤羽店を紹介しました。
今までのカツ丼を覆すほどの極厚、重量のカツに衝撃を受けました。
何より極厚なのにやわらかジューシーで薬味で味変もできるので女の人でも案外ぺろりといけると思います。
一度食べたら病みつき！
是非一度試す価値ありですよ！
