【ホットクック・八頭】手作りおせちもながら調理で簡単楽ちん

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。

年末は気忙しく、お正月のおせちを注文するか買って来て詰めるか気になっていませんか？

私は、おせちを注文する事を止めて出来合い物を詰め、数品はホットクックで作っています。

この度は、ホットクックで栗きんとん・八頭・煮豚の３品を作ってみました。

自動調理に任せっきりで大掃除しながら、この上なく上手に出来ました。

ホットクックに頼りっぱなしで大助かり。

この記事では、材料入れて放ったらかすだけで完成の八頭をご紹介します。

八頭ってお正月の時期にしか食べないし、今まで自分で調理した事がなかったのですが、年末に頂き初挑戦しました。

ホットクックで調理してみたところ簡単に味しみしみの八頭ができました。

その他おせちに栗きんとん・煮豚・ローストビーフも参考にどうぞ！

調理時間：35分

個人的評価

【ホットクック・栗きんとん】おせちもながら調理で簡単楽ちん

材料を放り込んでスイッチオンが得意な《ホットクック》を使えば、大掃除しながら３品おせち料理ができちゃいました。

我が家は500gで調理しました。

ポイント

調味料は八頭の重さによって調整する

①八頭を好みの大きさに切り皮を厚めに剥く

②水に30分つける

③八頭の重さを量り調味料を調整する

　※だし汁は熱湯に出汁パックを入れると簡単

④ホットクックにセットする

手動で作る

煮物を作る

まぜない

35分に設定

スタート

出来上がり♫

八頭が味しみしみで柔らかい丁度良い味付けにできました！！

八頭は調理したのは初挑戦でしたが、グラムによって調味料を調整さえ間違えなければ

あとはホットクックにお任せで味しみしみの柔らかい八頭が出来上がりました。

みなさんも是非お試し下さい。