
超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。
秋は芋、栗、かぼちゃの美味しい季節ですよね。
スイーツからご飯、スープと万能食材です。
最近ぐっと寒くなってきたので温かいスープで温まってみませんか。
そこでかぼちゃのスープを紹介します。
かぼちゃのスープってペースト状にしたり裏ごししたりと面倒なイメージもっていませんか?
ホットクックならかぼちゃをペーストにしなくてもレンジで柔らかくしたかぼちゃと材料を入れるだけでかき混ぜながら煮込んでくれるのでお店のような美味しい濃厚なスープが簡単にできちゃうんです。
ハロウインの時に作ったのですが、家族にl好評だったので関係なく頻繁に作っています。
差抜くなってきた今かぼちゃのスープで温まりましょう。
調理時間:40分
個人的評価
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【ホットクックかぼちゃスープ】つぶし裏ごし不要材料入れてほったらかしで完成
面倒なつぶし、裏ごし不要!
作業は材料を切って入れてスイッチを押すだけ。
お手軽に濃厚かぼちゃのスープを作って寒い冬を乗り切りましょう!
濃厚かぼちゃスープ分量
| 材 料 | 個数 | 切り方 |
|---|---|---|
| かぼちゃ(皮なし) | 400g | 皮を剥いて一口大 |
| 玉ねぎ | 1個 | みじん切り |
| コンソメ |
小さじ2 |
|
| 水 | 200㎖ | |
| 牛乳 | 200㎖ | |
| 塩 | 適量 | |
濃厚かぼちゃスープ作り方手順
①かぼちゃを一口大に切る(皮なし)
玉ねぎをみじん切りにする
面倒なみじん切りはこちら
②材料を内鍋に入れる

③ホットクックにセットする(混ぜ技ユニット装着)
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メニュー番号0025

かぼちゃのポタージュスタート

調理時間40分

出来上がり5分前に「食材を入れてください」とお知らせの♫が鳴ったら牛乳200㎖を加えて再加熱する

出来上がり♫

★味をみて塩はお好みで加えてください

いただきまーす!!!
とろっとしていてレストランのポタージュスープのようで濃厚で美味しい!!
ほったらかして完成したとは思えません。
【ホットクックかぼちゃスープ】つぶし裏ごし不要材料入れてほったらかしで完成まとめ
今回作業は材料を切って入れてスイッチオン!
面倒なつぶす、裏ごしは不要でほったらかすだけでレストランのような濃厚なかぼちゃポタージュが完成しました。
本当にお手軽簡単なのでどなたでも作れます。
寒きなってきたこの時期に是非お試しください。