超便利で手放せない《ヘルシオ》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。
初期型ヘルシオからNEWヘルシオAXLSX3Aに買い換えてから進化したヘルシオに日々の食事作りが便利になり助かっています。
進化したヘルシオに《ホットクック》同様、日々の食事作りが便利になり助かっています。
みなさんに家事をラクに時短にできる家電を使った料理をご紹介しています。
お家でスペアリブを作るのは面倒で難しいイメージと思いませんか？
ホットクックやヘルシオがあれば、ほったらかしで誰でも簡単失敗なく美味しく作れちゃうので是非お試し下さい。
スペアリブが簡単にできたらちょっと豪華なパーティメニューの1品として出せますよ。
以前ホットクックでスペアリブを紹介しました。
ホットクックと比較して紹介していきます。
調理時間：17分＋30分
個人的評価
【ﾍﾙｼｵスペアリブ】下味付けて焼くだけ時短・簡単ほったらかして本格的に
下準備はジプロップに調味料とスペアリブを入れて30分漬け込んであとはヘルシオにセットして焼くだけ。
誰でも失敗することなく簡単に本格的に香ばしくてジューシーなスペアリブがお家でできます。
ホットクックとヘルシオを比較
調理工程や時間、出来上がりの食べた感想などを個人的に比較してまとめてみました。
| ヘルシオ | ホットクック |
|---|---|
| ジプロップに調味料とスペアリブを入れて30分つけ置きする | 内鍋に肉調味料全て入れてスイッチオン |
| アルミホイルを敷いた角皿にスペアリブを載せ焼く（調理時間17分） | 調理時間通常90分かかるが予約設定できる |
|
出来上がりは焼き目がつき香ばしくお肉はジューシーに仕上がる |
ホットクックは煮込み料理に適しているので時間がかかるが 箸でもほろほろで骨から外れる |
| 焼き目が付いて香ばしいがお肉はほどよく弾力もある |
長時間煮込むのでスペアリブというより煮込み料理的 お肉は柔らかく骨から箸でもホロッと外れる |
スペアリブ分量（4人分）
| 材 料 | 個数 | 切り方 |
|---|---|---|
| 豚スペアリブ | 800g | |
| 醤油 | 大さじ3 | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| トマトケチャップ | 大さじ2 | |
| 砂糖、サラダ油 | 大さじ1 | |
| 玉ねぎ | 1/4個 | すりおろす |
| おろしニンニク | 小さじ1 | |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
スペアリブ作り方手順
①ジプロップに調味料とスペアリブを入れ30分漬け込む
②水タンクに（水位1以上）入れる
③角皿にアルミ箔を敷き角皿に①に汁気をきったスペアリブを中央よりに載せ上段に入れる
④探す
⑤メニュー番号0015
⑥3～4人分スタート
⑦出来上がり♫
いただきまーす！！！！！
焼き目がついて香ばしく肉はジューシーで柔らかいが、かみ応えはありスペアリブを食べてる感があります。
【ﾍﾙｼｵスペアリブ】下味付けて焼くだけ時短・簡単ほったらかして本格的にまとめ
今回はヘルシオでスペアリブを作ってみました。
以前ホットクックで作ったのと比較してみました。
手順など簡単にできるのはホットクックもヘルシオも同じでしたが、調理時間はヘルシオの方が漬け込み時間を入れてもホットクックの半分の時間で断然時短でできます。
出来上がりは個人差もありますが、ホットクックの方がお肉は箸でも骨からホロッと外れて柔らかいが煮込み肉のような感じです。
ヘルシオは、焼き目がしっかりつき香ばしくジューシーに仕上がってスペアリブらしく仕上がっていました。
個人的にヘルシオで作った方がスペアリブらしい仕上がりかなと思いました。
みなさんも是非お試し下さい。
