超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。
おかずにも、お酒のおつまみにもなるジャーマンポテト。
簡単だけどジャガイモをレンチンして炒めるのが案外手間がかかります。
それにレンチンすると堅さにムラがあることありませんか?
気がつかずに具材と炒めて出来上がった時にジャガイモが堅かったということが毎回続きました。
ホットクックで作れたら良いなと試してみたところ、ほくほくポテトでいつもよりめっちゃ美味しく作れました。
ホットクックなら食材を入れてスイッチオン!手間いらず。
しかも放ったらかしでキッチンにつきっきりしなくていいのがなにより魅力ですよね。
フル勤務して週4日スポーツジムに行っている忙しい私には、ホットクックはなくてはならない超便利調理器なのです。
しかもポテトがホクホクでフライパンより美味しく作れました。
まだ、フライパンで作っている方是非試してみて下さい。
調理時間:25分
個人的評価
【ホットクックジャーマンポテト】ほくほくポテ放ったらかして手間いらず
我が家の定番メニューのジャーマンポテト。
公式レシピには載っていないけど作れたら良いなとずっと思っていました。
作ってみると超簡単にしかも今まで悩んでいたジャガイモの堅さのムラが解決!!
ほくほくポテトでめっちゃ美味しくできました。
ジャーマンポテト分量(5~6人分)
材 料 | 個数 | 切り方 |
---|---|---|
ジャガイモ | 中6個 | 6等分のくし切り |
玉ねぎ | 1個 | 薄切り |
ベーコン(ソーセージ | 適量 |
ベーコン(ブロック角切り) ソーセージ(斜め半分) |
※スパイシークッキングジャーマンポテト | 2袋 | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
※スパイシークッキングジャーマンポテト
(1袋¥100で必要な合わせスパイスガ入っていて便利)
ジャーマンポテト作り方手順
①食材を切る(ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン(ソーセージ))
②内釜にオリーブオイル大さじ2を回し入れ①を入れていく
③※スパイシークッキングジャーマンポテトを入れる
point
④食材に油と合わせスパイスが混ざり合うように混ぜ合わせる
混ぜ技ユニットなしなのでここでしっかり混ぜ合せておく
ホットクックにセットする(混ぜ技ユニットなし)
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さばの味噌煮
スタート(25分)
出来上がり♫
いただきまーす!!!!!
ジャガイモの堅さも均一でほくほくしてめっちゃ美味しい!!
このスパイスがビールのおつまみにピッタリ。
勿論晩ご飯の副菜としても良い。
我が家は塩鯖切り身の焼き魚の副菜として頂きました。
【ホットクックジャーマンポテト】ほくほくポテト放ったらかして手間いらずまとめ
ずっとフライパンで作っていたジャーマンポテトもこれからはホットクックにお任せ。
今回の我が家の塩鯖の切り身もコンロで時間予約、ジャーマンポテトもホットクックで放ったらかし調理なので、セットさえしてしまえば洗濯物を取り込んだり、畳んだりと別のことができるので大助かりです。
みなさんも、超便利な調理器に頼ってゆとりのある生活をしてみませんか。
放ったらかしで調理してくれるホットクックは、フルタイムワーカーな私にとって毎日フル活用の手放せないアイテムです。興味のある方は《ホットクック》をご覧ください。