こばともさんの食べるの大好き 

食べることが大好きな私が食べた美味しい物を紹介します

ホットクックレシピ-炒め物

【揚げない酢豚】ホットクック×COOK Doで本格中華を更に美味しくするコツ

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 毎日の食事作りをもっとお手軽にできないかなあ思っていませんか? 中華料理って色々な調味料を沢山使って面倒。 そんな時の主婦の強い味方Cook Do!! 今は色々…

【ホットクック豚の生姜焼き】無水鍋でしっとり美味しく仕上げる3つのコツ

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 公式レシピ本には載っていない豚の生姜焼きをホットクックで作れないかなぁと思っていませんか? ホットクックは、無水調理鍋なので煮込み料理が得意で炒め物は…

【ホットクック★ガパオライス】フライパンでは出せない凝縮された旨み

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 タイの家庭料理【ガパオライス】をフライパンで作っていませんか? 私は、フライパンで作っている間「この時間に洗濯物入れて畳みたい」と毎回思っていました。 …

【ホットクック麻婆豆腐】2段階調理で一品足すと味がグッと引き締まる

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでレトルトの調味料の素を使って麻婆豆腐が作れないかなぁと思っていませんか? 麻婆豆腐をいちから作ろうとすると色々な調味料が必要ですよね。 私…

【ホットクックタコライス】油なしで5分でヘルシータコミート完成

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 タコライスは、ミンチ肉を炒めることで油ギッシュ過ぎて、ちょい嫌って思いませんか? なんとか大好きなタコライスをホットクックで作りたい!と試行錯誤しま…

【ホットクック回鍋肉】無水調理まぜ技中にドンドン家事が片付く

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 回鍋肉が食べたい時は、回鍋肉の素を使えば簡単にできますよね。 とは言え、洗濯物を取り込んだりお風呂を洗ったりしないといけないし、野菜と肉を炒めてって…

【ホットクック】お家でハワイ気分ガーリックシュリンプほったらかすだけでお手軽に

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ガーリックシュリンプってニンニクとバターのソースが絶妙でお酒のおつまみでもご飯のおかずとしても美味しいですよね。 自宅でもどうしても作りたくて、現地…

【ホットクック】ぷりぷりエビチリが超簡単に!あるものを加えて本格中華

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 海老料理って火加減によって火が通り過ぎちゃってパサパサになってしまうって経験ありませんか? どうしてもホットクックでエビチリが簡単に作れないかと試行…

【ホットクック】レシピ本なくても麻婆茄子Cook Doで引き締まった味に

ホットクックのおかげで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでCook Doなどのレトルトを使って麻婆茄子が作れないかなぁと思っていませんか? 私は付属のレシピ本通りに、豆板醤や甜麺醤など本格的な調味料を使って作っていたんで…

【ホットクック】ゴーヤチャンプルは3つのコツで美味しくできる

ホットクックのおかげで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 付属レシピ本に載っていないゴーヤチャンプルをホットクックで作れないのかなぁと思っていませんか? ゴーヤの大量消費にホットクックでどうしてもゴーヤチャンプルが作りたくてや…

【ホットクック】失敗を繰り返してやっと美味しいチャーハンが出来た

ホットクックで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックの付属レシピ本には、載っていない【チャーハン】は作れないのかなと思ったことはありませんか? 長年、ホットクックでチャーハンが作れたらいいのになぁと思っていたんです。 …