こばともさんの食べるの大好き 

食べることが大好きな私が食べた美味しい物を紹介します

【ホットクック・グリーンカレー】〇〇と野菜の旨みで辛すぎない濃厚な味に

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 グリーンカレーは、辛すぎて苦手と思っていませんか? グリーンカレーは、レトルト・市販のペーストや調味料で手作りしても美味しいので大好きな一品です。 が、…

【ホットクック★ガパオライス】フライパンでは出せない凝縮された旨み

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 タイの家庭料理【ガパオライス】をフライパンで作っていませんか? 私は、フライパンで作っている間「この時間に洗濯物入れて畳みたい」と毎回思っていました。 …

【とんかつ丸七】厚さ5cmの焼きカツ丼を食すは至難の業

こんにちは!食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 テレビでも紹介される日本一分厚いカツ丼が食べられる【とんかつ丸七】赤羽店に行ってきました。 めっちゃ小さい赤羽店で何としても食べたい! カウンター6席に何としても座りたい!…

【ホットクック具沢山みそ汁】健康的で野菜不足を一気に解消

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 節分の恵方巻きだけでは野菜がちょっと足りないなぁ~って思いませんか? 私は節分には、手作りの恵方巻きと身体も温まる具沢山みそ汁をホットクックで作るのが…

【ホットクック・サラダチキン】コンビニ以上にしっとり鶏胸肉完成

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 お店で売られているようなしっとりジューシーなサラダチキンを作ってみたいと思いませんか? 今までヘルシオや鍋などで何度か作ってみたのですが、どうしてもパ…

【ホットクック・クラムチャウダー】あさり水煮缶汁ごと入れて濃厚なスープに

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 寒い日にはお手軽にクラムチャウダーを作って食べたくないですか。 クラムチャウダーも市販のルーがありますが、私はホットクックで作るクラムチャウダーが大好…

【ホットクック豚角煮】下茹で油抜き不要で手間も時間も節約

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 豚の角煮は、美味しいけど油抜きの為の下茹でが嫌ですよね~。 ギトギトの鍋を洗って、やっと調理に掛かるのって面倒だと思いませんか? かつての私が、そうでし…

【ホットクック麻婆豆腐】2段階調理で一品足すと味がグッと引き締まる

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでレトルトの調味料の素を使って麻婆豆腐が作れないかなぁと思っていませんか? 麻婆豆腐をいちから作ろうとすると色々な調味料が必要ですよね。 私…

【ホットクック甘さ控えめつぶあん】おしるこ・あんバターアレンジ自由

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 ぜんざいやイチゴ大福のあんこって甘すぎると感じていませんか? 私は、あんバターをトーストに乗せて食べるのが大好きなんですが、市販のあんこが甘すぎるのが…

【ホットクック七草粥】生米からほったらかして超簡単にできた

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 1月7日は七草の日。 「無病息炎」を願って、お正月食べ疲れた胃腸に優い七草を入れたお粥食べます。 お手軽に簡単に作れないかと、今年はホットクックで作って…

【ホットクック・八頭】手作りおせちもながら調理で簡単楽ちん

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 年末は気忙しく、お正月のおせちを注文するか買って来て詰めるか気になっていませんか? 私は、おせちを注文する事を止めて出来合い物を詰め、数品はホットクッ…

【ホットクック・栗きんとん】定番おせちも楽ちん!手作りで自分好みの味付けに

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 年末は気忙しく、お正月のおせちを注文するか買って来て詰めるか気になっていませんか? 私は、おせちを注文する事を止めて出来合い物を詰め、数品はホットクッ…

【ホットクック・煮豚】おせちのひと品追加は手作りだけど楽ちんコース

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 年末は気忙しく、お正月のおせちを注文するか買って来て詰めるか気になっていませんか? 私は、おせちを注文する事を止めて出来合い物を詰め、数品はホットクッ…

【ホットクック・ローストビーフ】発酵低温調理で安いお肉も柔らかジューシーに

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 誕生日やクリスマスなどのイベントにちょっと豪華に見えるローストビーフを簡単に作作れたらなぁ~と思っていませんか? ローストビーフって時間がかかる、面倒…

【ホットクック・ロールキャベツ】2段階調理で丸ごとキャベツ使い切る

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 キャベツが安く買ってきても冷蔵庫の場所をとってしまい、結局使い切れずに傷んでしまったなんていう経験ありませんか? そんな時にもってこいのレシピ。 丸ごと…

【ホットクック・スープカレー】鍋で作るよりチキンと野菜の旨みが濃厚

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックで一般的なカレーではなくスープカレーを作りたいと思いませんか? 私はホットクックでレシピ通りに無水カレーは作るものの、スープカレーは鍋で作…

【ホットクックスペアリブ】帰宅同時に食べれる予約調理で90分無駄なし

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 誕生日やクリスマスなどにちょっと豪華に見えるスペアリブを簡単に作れたらなぁ~と思っていませんか? 以前は、圧力鍋で作ってたんですが、無水と予約調理の…

【ホットクックタコライス】油なしで5分でヘルシータコミート完成

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 タコライスは、ミンチ肉を炒めることで油ギッシュ過ぎて、ちょい嫌って思いませんか? なんとか大好きなタコライスをホットクックで作りたい!と試行錯誤しま…

【ホットクック回鍋肉】無水調理まぜ技中にドンドン家事が片付く

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 回鍋肉が食べたい時は、回鍋肉の素を使えば簡単にできますよね。 とは言え、洗濯物を取り込んだりお風呂を洗ったりしないといけないし、野菜と肉を炒めてって…

【ホットクック】丸めた種を入れるだけで煮込みハンバーグ完成

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでは、煮込みハンバーグが出来ないと思っていませんか? かつての私もホットクック付属レシピ本には載っていないので、フライパンで作っていたん…

【ホットクック】お家でハワイ気分ガーリックシュリンプほったらかすだけでお手軽に

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ガーリックシュリンプってニンニクとバターのソースが絶妙でお酒のおつまみでもご飯のおかずとしても美味しいですよね。 自宅でもどうしても作りたくて、現地…

【ホットクック】箱のマカロニグラタンセットを一気に入れて放置で完璧

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 グラタンってトロ~リとしたホワイトソースが味の決め手ですよね。 火加減を見ながら混ぜなくてはいけないのでうっかり焦がしてしまったなんていう失敗ありま…

【ホットクック】ぷりぷりエビチリが超簡単に!あるものを加えて本格中華

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 海老料理って火加減によって火が通り過ぎちゃってパサパサになってしまうって経験ありませんか? どうしてもホットクックでエビチリが簡単に作れないかと試行…

【ホットクック】市販塩焼きそばセットであんかけが絶品!中華丼も作っちゃう

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 野菜たっぷりあんかけ作りって具材を炒めたり、茹でたり、最後にとろみをつけたりと面倒だと思っていませんか? ホットクックと出会うまでは、仕事でクタクタ…

【ホットクック】クリーミーなカルボナーラ失敗しない3つのコツ

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 カルボナーラでは、麺とソースを合わせる時に固まってしまったり、パサパサなんていう失敗ありませんか? 私の中ではカルボナーラは難しいと感じていたんです…

【ホットクック】乾麺と具材を放り込んで超時短ペペロンチーノ4人分

《ホットクック》付属レシピ本アレンジ多めで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 パスタは茹でることから始まり、大鍋の洗い物やら片付けも面倒だと思っていませんか? 我が家の4人前を大鍋に湯を沸かして火加減調整して、その間に具材の用意…

【ホットクック】無水調理ミネストローネで冷蔵庫の大掃除!

ホットクックのおかげで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでミネストローネを作ってみたいと思いませんか? ホットクックの無水調理という特性を活かして、野菜から出る水分で旨みを凝縮したミネストローネは我が家のお気に入…

【ホットクック】レシピ本なくても麻婆茄子Cook Doで引き締まった味に

ホットクックのおかげで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでCook Doなどのレトルトを使って麻婆茄子が作れないかなぁと思っていませんか? 私は付属のレシピ本通りに、豆板醤や甜麺醤など本格的な調味料を使って作っていたんで…

【ホットクック】ゴーヤチャンプルは3つのコツで美味しくできる

ホットクックのおかげで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 付属レシピ本に載っていないゴーヤチャンプルをホットクックで作れないのかなぁと思っていませんか? ゴーヤの大量消費にホットクックでどうしてもゴーヤチャンプルが作りたくてや…

【ホットクック】失敗を繰り返してやっと美味しいチャーハンが出来た

ホットクックで毎日ラクしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックの付属レシピ本には、載っていない【チャーハン】は作れないのかなと思ったことはありませんか? 長年、ホットクックでチャーハンが作れたらいいのになぁと思っていたんです。 …